新鮮なネタとシャリにこだわる匠の握り。
四季折々の旬な味をぜひご堪能ください。

本格握り、味のこだわり
北海道各地の漁師町や札幌中央卸売市場より仕入れる、四季折々の新鮮なネタ。
一粒一粒厳選された北海道産ななつぼしブレンド米、そしてお寿司を一層引き立てる醤油。
関係する全ての食材のひとつひとつをしっかりと目や舌で選び、心を込めて握ったお寿司が、
海天丸・北々亭の"味のこだわり"です。

新鮮なネタとシャリにこだわる匠の握り。
四季折々の旬な味をぜひご堪能ください。

本格握り、味のこだわり
北海道各地の漁師町や札幌中央卸売市場より仕入れる、四季折々の新鮮なネタ。
一粒一粒厳選された北海道産ななつぼしブレンド米、そしてお寿司を一層引き立てる醤油。
関係する全ての食材のひとつひとつをしっかりと目や舌で選び、心を込めて握ったお寿司が、
海天丸・北々亭の"味のこだわり"です。
